Misticanza 3 – il secondo ciclo di lezioni online
Dal 20 dicembre prende il via il πππ«π³π¨ ππ’ππ₯π¨ ππ’ π₯ππ³π’π¨π§π’ online βππ’π¬ππ’πππ§π³πβ, dedicato ai soci AIF!
Un programma ricchissimo, questa volta interamente incentrato sullβuso delle piante spontanee in cucina.
Unβoccasione per approfondire la culinaria delle selvatiche, scoprire nuove ricette e condividere ciΓ² che bolle nelle nostre pentole!
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Gli incontri, della durata di 1,5 ore, si terranno con cadenza libera secondo il calendario indicato nella locandina.
πππ₯ππ§πππ«π’π¨ πππ π₯π’ π’π§ππ¨π§ππ«π’:
ππ.ππ.ππ β Due piatti di erbe sostanziosi per la tavola natalizia (π·ππππ πΆβππππ§)ππ.ππ.ππ β Le potenzialitΓ del Topinambur per la tavola del Capodanno (πππβπππ π΅πππππ) In riprogrammazione
ππ.ππ.ππ β Rivalutiamo la Romice con due ricette russe (πππ‘πππ π. ππππππ‘)
ππ.ππ.ππ β Le potenzialitΓ dellβAlliaria, interpretate da unβayurveda (ππππππ π·ππ πππππ)
ππ.ππ.ππ β Ortica: un superfood, tante ricette possibili (πΌππππ π΅πππππππππ)
ππ.ππ.ππ β LβAglio orsino che non ti aspetti: suggestioni inusuali con il principe dei boschi (ππππ‘ππ πΊππππ)
ππ.ππ.ππ β Primavera nel piatto, con una cuoca selvatica delle valli alpine (πππππ‘ π΅ππ π πππππ)
β οΈ πππππ§π³π’π¨π§π!
βMisticanzaβ non Γ¨ un corso, ma un ciclo di incontri online dal vivo riservati ai soci AIF.
Le registrazioni saranno disponibili per un periodo limitato dopo ogni lezione, esclusivamente per rivederle.
π© I soci riceveranno automaticamente il link via mail.
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Scrivi a ππππ@πππππππππππππ.πππ per iscriverti e accedere gratuitamente alle lezioni.
La quota associativa annuale Γ¨ di β¬30.
